Com sabor suave, fininho, e com toque de canela, o biscoito artesanal Zé Pereira é um amanteigado fino ideal para acompanhar um bom café.
A receita está há três gerações na mesma família maranhense. A avó Tereza, da família Muhad aprendeu a fazer o biscoito quando estudava no colégio de freiras, e o vendia por encomenda para eventos, festas e casamentos.
A neta, Isabel Muhad, que percebeu o potencial do produto, passou a fabricá-lo para ser vendido no varejo. Atualmente, o biscoito está presente em várias cidades e estados do Brasil.
Sugestão de consumo: Experimente o biscoito com sorvete que combina bem com sua textura crocante.
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, manteiga, leite integral, canela em pó, fermentos químicos: fosfato monocálcico e bicarbonato de sódio.
Contém glúten.
Alérgicos: Contém derivados de trigo, leite e derivados.
Você sabia que o Brasil é um dos maiores mercados de biscoito do mundo? Cada brasileiro consome em média 8kg de biscoito por ano, o que coloca o país em terceiro lugar no ranking de vendas do produto no mundo, segundo dados da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães e Bolos Industrializados.
